
五五吃肉|年轻漂亮更要吃肉!
发布时间:2020-04-30 13:15:00 信息来源: 浏览人数:
陆续的,随着各地神兽们的分批返校,知名医生张文宏喊话孩子们早上不许吃粥的话题刷了朋友圈。
张文宏称:“你家里孩子不管长得胖、长的瘦,喜欢不喜欢吃东西,这段时间他的饮食结构,你要超级重视,绝对不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西,早上不许吃粥。”
为何不许吃粥?他回应强调说:针对病毒的抗体靠什么?
全部都是蛋白质!
重症转轻症最主要的一点要保证营养和蛋白质!
哪些人抵抗力好,答案是:
肉 吃 得 多 的 人。
然而,在我们的生活圈子里,总有些人会“好言相劝”你:别多吃肉,吃肉会胖,吃肉会上火。。。特别是中老年人,吃下去一块大肥肉的时候难免会有些罪恶感:怎么又控制不住吃肉了呢,就不怕三高了嘛。
哎呀不吃肉的人永远体会不到吃肉的快乐!
为了让你们多吃点肉“费尽心思”,中医养生张景明让老年人吃肉更是“苦口婆心”。
老年人为什么要吃肉,总结了2点原因:年龄大了,机体的细胞衰老速度快了,而细胞的一个最重要的物质是蛋白质,如果我们不吃肉,体内就会缺乏蛋白质,那么我们细胞衰老会更快,人变得会更老。
如果不吃肥肉,不吃鸡蛋黄,人体内就没有胆固醇。
胆固醇占到了我们人体体重的千分之二,它在哪里分布?它在我们的骨骼里边,它在我们的骨骼肌当中,它在我们的皮肤当中,它在我们的脑子里,含量都是比较高的,而年龄大了以后非常容易出现的是骨质疏松,为什么骨质疏松,很多老年人只知道缺钙了,就吃钙片、吃钙片...把钙片吃上以为就能吸收了?钙离子进入人体是不是吸收了?不一定的。
钙要吸收必须要有维生素D,再加上太阳光,它才能被我们人体吸收掉,而维生素D这个东西从哪来,胆固醇里边来,如果不吃胆固醇,胆固醇就不够,骨质就疏松了,不吃胆固醇皮肤里边胆固醇不够,皮肤就疏松了、变皱了,不吃胆固醇大脑当中的胆固醇含量不够,记忆力就下降了。
要知道,胆固醇在我们人体大脑中的含量是最高的,100克的大脑质量里面含有2克胆固醇,所以胆固醇本身没有错,不是说吃多了体内的血脂高了,只是吃上了没有转化成我们人体有用的物质而蓄积在体内,所以摄入量和代谢量要维持一个均衡,不要矫枉过正。
简而言之:多吃肉、多运动,提高新陈代谢,更长寿。
事实上,日本专家也提醒过:50岁后,应该多吃点肉。
日本人类综合科学大学教授熊谷修,一直专门研究老化和营养的关系。他表示,通过少吃肉多吃蔬菜来预防三高等生活习惯病,是40岁左右的中年人应做到的,但到了五六十岁之后,这样做反而不利健康。
多吃肉常年轻
这是因为,一味的少吃肉会导致蛋白质摄取不足,令肌骨衰退,加速老化进程,增加跌伤、心脏病等风险。
这一项为期7年的研究显示:改善饮食结构,增加肉类摄取的老年人,其血液里的血清蛋白含量上升,死亡率下降8%;而饮食结构维持原状,多蔬少肉的老年人,5年后其认知功能和人际交往能力均有下降。
这个结论来源于日本一项针对400名百岁高寿者的调查,调查结果显示,超过100岁仍然精神矍铄者,平均食肉量要超过普通老年人。
同样,对于爱美的女人来说,更应该多吃肉,因为肉类里面更能提供女性需要的铁元素。
女性肌肤的健康在很大程度上取决于血气的充足,而血红蛋白是其中最要紧的因素。血红蛋白之所以是红色,全在于其中含有一个血红素。
血红素中的铁离子承担了为人体细胞供应氧气的重要责任,如果没有足够的铁来制造血红蛋白,处于身体最外端的皮肤就不能得到足够的氧气供应,细胞功能低下,皮肤自然不可能红润动人。
贫血者的皮肤枯萎而憔悴,弹性变差,暗淡无光,正是这个原因。
铁也分两类,一类是肉类中的“血红素铁”,另一类是植物性食品中的“非血红素铁”。肉类的铁和人体需要形式完全一致,能很好地被人体吸收利用。素食中的铁需要还原之后才能吸收,而且很容易受到其他食物因素的影响,吸收率难以保证。
研究发现,猪肉不仅是铁的好来源,还能帮助其他食品中的铁提高吸收率。所以只要每天吃点猪肉,就可以保证体内的铁供应。还能提升免疫力!
令很多女性想不到的是,铁是唯一一种女性需要量比男性大的营养物质!但是女性饭量较小,而且还经常因为害怕发胖之类原因不肯吃肉,所以贫血发生率远高于男性。
所以,人啊,还是得多吃肉,如果拒绝吃肉,缺少蛋白质,身体就会感觉被掏空,皮肤苍白、头发枯干、身体发冷、抵抗力下降...
俗话说的好:药补不如食补。豆类和猪肉搭配,还能防止动脉硬化,因为豆制品中含有大量的卵磷脂,可以乳化血浆,让胆固醇和脂肪颗粒变小,不向血管壁沉积,防止动脉硬化斑块的形成。比如猪蹄炖黄豆、炖肉加腐竹、豆腐烧肉等方式均可。
所以朋友们,千万别停止吃肉,多吃肉,年轻又漂亮!一年一度的五一假期来临,五五吃肉季也相应来了。
一针见血:不吃肉,老更快。
只有营养均衡,才能保证身体健康。
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